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如何让流失的顾客重新来你的餐厅?

文章来源: 未知发布时间:2021-06-08 12:19

1、顾客为何不再来你的餐厅了?



  产品因素:产品质量低劣或不稳定,品种单一或不全,样式单调或陈旧等;

  服务因素:服务环境脏,服务秩序乱,服务态度差,服务能力弱,服务效率低,收费不合理等。

  顾客自身因素:

  顾客往往对产品或服务期望太高,而实际的消费体验比较差,所以心理不平衡,产生了不满情绪,故流失;

  由于顾客消费的多样化,多层